我國(guó)冷鏈物流正在步入快速增長(zhǎng)階段。最新發(fā)布的《2018年中國(guó)冷鏈物流行業(yè)發(fā)展前景研究報(bào)告》指出,2018年中國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模將近3000億元。預(yù)計(jì)到2020年,市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到近4700億元。
目前,中國(guó)冷鏈物流還處于初級(jí)階段,冷鏈物流水平與發(fā)達(dá)國(guó)家比較還存在很大差距。根據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告,目前,美國(guó)、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家的冷鏈流通率達(dá)95%以上,損耗率小于5%,冷鏈利潤(rùn)率達(dá)20%~30%;中國(guó)冷鏈物流還是以常溫運(yùn)輸銷(xiāo)售為主體,綜合冷鏈流通率僅20%左右,且損耗率超過(guò)20%,冷鏈利潤(rùn)率僅8%,低于常溫利潤(rùn)率兩個(gè)百分點(diǎn),呈現(xiàn)冷鏈流通比重低、損耗大、成本高的尷尬局面。
隨著電商的強(qiáng)勢(shì)崛起,生鮮產(chǎn)品進(jìn)一步滲透中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)。2018年,生鮮送貨到家已成為一種新的時(shí)尚,水果、牛肉和海鮮的成交量呈爆發(fā)式增長(zhǎng)。人們對(duì)生活品質(zhì)的要求逐步提高,能足不出戶(hù)買(mǎi)到又好又快又安全的食品,無(wú)疑是一個(gè)普遍的消費(fèi)者需求。
國(guó)家政策的大力扶持,加上巨大市場(chǎng)空間的吸引,不少企業(yè)加快布局冷鏈物流。其中,快遞和電商企業(yè)的布局尤為迅速。
但我國(guó)冷鏈物流企業(yè)盡管發(fā)展迅速,整體上仍呈現(xiàn)散亂小的狀態(tài)。據(jù)中物聯(lián)冷鏈委統(tǒng)計(jì),冷鏈百?gòu)?qiáng)企業(yè)合計(jì)大約只占市場(chǎng)份額的不足5%。此外,冷藏車(chē)合規(guī)數(shù)量不多,“假”冷藏車(chē)市面上仍然存在,很多二手海柜改裝冷藏車(chē)還在路面上跑。
由于冷鏈系統(tǒng)不完善,每年約有1200萬(wàn)噸水果和1.3億噸蔬菜被浪費(fèi),我國(guó)冷鏈物流相較于普通物流的成本也要高出四至六成。
有需求,又有進(jìn)步空間,騰農(nóng)冷鏈將繼續(xù)努力,引領(lǐng)發(fā)展,看好今后冷鏈運(yùn)輸?shù)恼w走勢(shì)。

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